产品知识

海鲜什么时候最好吃

作者：admin日期：2018-06-11阅读

黄海海鲜最好吃的是什么时候呢？不同的海鲜生长周期不同，一年四季中最肥的时候也不一样，当然吃起来的鲜美程度就不一样了，生长在沿海地区的人们都知道最近段时间休渔期也还没有结束，正是海鲜的繁殖季节，因而海鲜的产量也会随着休渔期而减少，但是等休渔期结束，美味的螃蟹就会端上人们的餐桌。

一般在春天四五月份，是螃蟹最肥的时候，尤其是东港海里的大海蟹-飞蟹，“不施油盐而五味俱全者，仅有蟹尔”，由此可见蟹的鲜美程度。食一个不但能满足你的味蕾，大飞蟹营养程度高，热量高，所以也会让你感到饱腹，不过这个时候很贵，东港市场大的一般都得近百一斤，不是很实惠，秋天吃比较好，当然了，螃蟹吃不到还能吃点别的，这个时分也是海红（又称贻贝）最肥的时候，而且非常的便宜，味道也是不错哦，海虹还有穷人的海参之称，还有煮海红的汤再用来煮面条，那味道，想想就流口水。，哈哈，就不知道不是海边的人习不习惯那个带着海水味的面条。

上一篇：黑蛤蜊汤下一篇：梭子蟹和冬蟹是一个品种吗